Avui, dilluns 20 de setembre, coincidint amb l'ampliació de les seves instal·lacions al Parc Científic Barcelona (PCB) Bioglane –una spin-off del Consell Superior d'Investigacions Científiques (CSIC)– ha organitzat un acte públic de presentació del seu projecte d'empresa i dels resultats de la seva recerca pionera al voltant d'una substancia natural, la fagomina, un iminosucre natural present a la dieta humana tradicional de forma quasi global a tot el món i del qual no es tenia gaire informació.

”

La presentació ha anat a càrrec de Sergi Pumarola, director gerent i co-fundador de BioGlane, i dels científics del CSIC, Pere Clapés i Josep Lluís Torres, co-fundadors de la spin-off, que han posat de relleu aspectes essencials de la interrelació del teixit de recerca nacional existent. “La transferència de coneixement entre les Universitats i Centres de Recerca, i l’Empresa, és un objectiu ineludible per les dues parts des de sempre, i més en els temps que corren. Amb la creació de BioGlane els investigadors estem fent de pont entre les dues realitats.” –segons Pere Clapés.

“A BioGlane estem oferint un nou concepte en alimentació funcional: el control de la velocitat amb la qual l’organisme assimila els sucres i midons, mitjançant un producte natural ben definit que és a la vegada efectiu i segur. Tindrem una nova eina per ajudar-nos a dur una vida sana, cosa difícil en una societat de l’abundància” –assegura Josep Lluís Torres.

En opinió de Sergi Pumarola:“Un concepte tan trencador com D-fagomina no podria haver nascut en una empresa tradicional, ja que no només es necessita estar obert a la participació d’experts en múltiples camps, sinó també comptar amb pioners disposats a explorar noves àrees de coneixement amb el convenciment que l’esforç és possible i val la pena”.

L’acte ha estat clausurat per Màrius Rubiralta, secretari general d’Universitats del Ministeri d’Educació, ex rector de la Universitat de Barcelona i expresident del PCB; i Andreu Mas-Colell, president de la Barcelona Graduate School of Economics i exsecretari general del Consell Europeu de Recerca.

BioGlane és una spin-off del Consell Superior d’Investigacions Científiques (CSIC) creada el 2007, a partir de la iniciativa d’investigadors consolidats del CSIC i de l’actual director de BioGlane amb àmplia experiència industrial. A l’actualitat disposa d’instal·lacions al Parc Científic Barcelona i a l’Institut de Química Avanzada de Catalunya-CSIC (IQAC-CSIC) i centra la seva activitat en l’obtenció industrial de substancies bioactives molt complexes, com els anàlegs de sucres, a partir de processos enzimàtics innovadors, per a la seva comercialització com a components de nous aliments funcionals, proposant solucions inèdites per al control del sobrepès i desequilibris alimentaris relacionats amb la ingesta de sucres refinats.

El projecte més destacat de BioGlane és el desenvolupament d’una molècula natural, la fagomina, un component anàleg de la glucosa present encara en aliments tradicionals de molts països. Bioglane ha estat la primera empresa a nivell mundial en haver generat suficient quantitat de producte i demostrar l’interès nutricional de la seva presència en la dieta, tant pel control dels efectes perniciosos dels sucres refinats, com per la millora de qualitat de la flora intestinal.

Actualment, el projecte s’està portant a terme a partir de la iniciativa dels emprenedors i gràcies al suport financer de Genoma España i posteriorment de Caja Navarra, així com d’altres entitats públiques de l’Administració central i autonòmica. BioGlane espera iniciar a començaments de 2010 el procés per a l’autorització de la seva comercialització als Estats Units, i posteriorment a Europa, on es requereix un procés d’autorització més llarg.